17353 Продавец продовольственных товаров

Объем программы получения первой профессии составляет 256 часов, при этом на теоретические занятия отводится 144 часов, практические занятия - 112 часа.

Цель программы: Освоение основного вида профессиональной деятельности «Продажа продовольственных товаров» в соответствии с характеристикой работ по профессии «Продавец продовольственных товаров 2 разряда». Приобретение профессиональной компетенции, необходимой для профессиональной деятельности, и получение квалификационного разряда по профессии «продавец продовольственных товаров 2 разряда».

Программа обучения составляется на основе требований Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС), предъявляемых к продавцу продовольственных товаров 2 разряда. 

Целью теоретического обучения является ознакомление обучающихся с современными методами торгового обслуживания, эффективной организацией своего труда, работы с товаром и обслуживание покупателей.

Практическое обучение осуществляется в современных мастерских и лабораториях техникума, а также на предприятиях торговли, обеспечивающих деятельность обучающихся в профессиональной области с использованием современных технологий, материалов и оборудования и направлено на формирование умений и навыков по профессии продавец продовольственных товаров. Занятия проводят высококвалифицированные педагоги. 

В результате обучения выпускник программы будет способен самостоятельно выполнять все работы, предусмотренные квалификационной характеристикой:

• Обслуживание покупателей;
• Контроль своевременности пополнения рабочего запаса товаров, их сохранности, исправности и правильности эксплуатации торгово-технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочем месте;
• Подготовка товаров к продаже;
• Подготовка рабочего места;
• Получение и размещение упаковочного материала.
• Размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.
• Заполнение и прикрепление ярлыков цен.
• Подсчет чеков (денег) и сдача их в установленном порядке.
• Уборка нереализованных товаров и тары.
• Подготовка товаров к инвентаризации.

По окончании обучения обучающиеся получат свидетельство о профессии «Продавец продовольственных товаров 2 разряда».

Контакты:  +7 (343) 939-61-24 доб.215;  +7 (952) 131-42-55, Бубнова Вера Анатольевна; 

+7 (919) 399-18-45, Гаева Елена Викторовна