12901 Кондитер

Описание программы

Срок обучения

06 октября 2025 - 20 декабря 2025
Максимально человек в группе: 8

Место проведения

ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" (620027, г. Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 16)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Вид программы: Основная образовательная программа профессионального обучения: программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих (первая профессия)
Язык обучения: русский
ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар"

Программа направлена на формирование компетенций:

ПК.1.1 Готовить и оформлять основные мучные кондитерские изделия;

ПК 1.2 Готовить и оформлять отечественные классические торты и пирожные;

ПК 1.3 Готовить и оформлять фруктовые и легкие обезжиренные торты и пирожные.

 Результатами освоения программы профессиональной подготовки являются приобретение слушателями знаний, умений, навыков и формирование компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций нового вида профессиональной деятельности в рамках полученной квалификации "Кондитер", 3 разряд.

Программа практико-ориентированная, учебный план программы включает выполнение практических заданий под руководством преподавателя. Программа реализуется в мастерской, оснащенной современным оборудованием.

Срок обучения: 3 месяца.

По результатам освоения программы выдается: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

МЕСТО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ:

ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" (620027, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, д. 16А).

Контактное лицо: Гурьева Светлана Валерьевна +7 (982)-705-19-41

Ссылка на образовательную организацию: http://www.kulinar66.ru/

Кому подойдет эта программа

Программа направлена для несовершеннолетних лиц, которые по результатам государственной итоговой аттестации по образовательным программам основного общего образования не получили аттестат об основном общем образовании

Модули программы

Региональный проект «Профессиональное обучение несовершеннолетних лиц "без аттестата»
В Свердловской области с 2024 года за счет средств областного бюджета реализуются программы профессионального обучения для несовершеннолетних лиц, которые по результатам государственной итоговой аттестации по образовательным программам основного общего образования не получили аттестат об основном общем образовании
Куратор программы

Структурное подразделение ГАПОУ СО «Уральский колледж строительства, архитектуры и предпринимательства», которое призвано развивать кадровый потенциал области и готовить профессионалов новой формации для экономики региона и УрФО.