12965 Контролер-кассир

Целью настоящей программы профессиональной подготовки является формирование комплекса профессиональных компетенций, необходимых для успешной работы в сфере розничных продаж, включающего знание нормативно-правового регулирования, владение технологическими процессами обработки денежных средств и документации, умение оперативно решать конфликтные ситуации и обеспечивать высокое качество обслуживания клиентов.

В результате освоения модуля слушатель должен:

- иметь практический опыт:

• Приемки товаров на рабочем месте;
• Выкладки товаров на торговом оборудовании;
• Обслуживания покупателей;
• Подготовки товаров к продаже;
• Осуществления расчетов с покупателями;
• Документального оформления товарных операций;
• Участия в проведении инвентаризации товаров.

- знать:

• Правила торговли: нормативную базу, виды и структуру документов;
• Обязанности контроллера-кассира и права потребителей по Федеральному закону «О защите прав потребителей»;
• Ассортимент потребительских товаров, товароведную характеристику, требования к качеству, дефекты, условия и сроки хранения;
• Приемы и методы обслуживания покупателей разного возраста и пола, уровня образования и психологической характеристики личности;
• Методы визуального определения качества товаров;
• Контрольно-кассовое оборудование;
• Порядок расчетов покупателей;
• Требования техники безопасности и охраны труда;
• Виды, способы и средства выкладки товаров;
• Материальную ответственность работников торговли.

- уметь:

• Идентифицировать различные группы, подгруппы и виды потребительских товаров;
• Устанавливать градации качества товаров;
• Оценивать качество по органолептическим показателям;
• Распознавать дефекты товаров;
• Создавать оптимальные условия хранения потребительских товаров;
• Осуществлять подготовку товаров к продаже;
• Осуществлять подготовку рабочего места к процессу обслуживания и поддерживать его на протяжении всего рабочего дня;
• Группировать товары по назначению, видами сортам;
• Выкладывать товар на торговом оборудовании наиболее рациональным и безопасным способом;
• Обслуживать покупателей;
• Консультировать покупателей по ассортименту, качеству, законодательным нормам, проблемам покупателей;
• Правильно производить расчет с покупателями различными средствами оплаты, используя контрольно-кассовое оборудование;
• Подготавливать необходимые информационные материалы по товарам, размещать их в местах продажи;
• Соблюдать требования техники безопасности и охраны труда.

Срок обучения:  3 месяца.

По результатам освоения программы выдается: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

МЕСТО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ:

ГАПОУ СО “Екатеринбургский экономико-технологический колледж” (620144, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Космонавтов, д. 50).

Контактное лицо: Сюзева Наталия Валентиновна, +7 (922) 212-55-53

Ссылка на образовательную организацию: http://eetk.ru/mftspk/