Описание программы
Срок обучения
Место проведения
Документ по итогам обучения
Целью реализации программы подготовки является формирование общих и профессиональных компетенций, обеспечивающих получение соответствующей квалификации по профессии рабочего «16472», «Пекарь». Программа направлена на обучение лиц, ранее не имевших профессии рабочего или должности служащего, с учетом вида профессиональной деятельности, требований квалификационных характеристик, профстандарта.
Результатом освоения программы является освоение следующих компетенций:
ПК 1.1 Составление рецептуры хлебобулочных изделий;
ПК 1.2 Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий;
ПК 1.3 Формовка хлебобулочных изделий;
ПК 1.4 Выпечка хлебобулочных изделий;
ПК 1.5 Презентация и продажа хлебобулочных изделий;
ПК 2.1 Изготавливать различный ассортимент изделий;
ПК 3.1 Управлять товарными запасами и потоками.
Срок обучения: 2 месяца.
По результатам освоения программы выдается: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
МЕСТО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ:
ГАПОУ СО "Красноуфимский многопрофильный техникум" (623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, ул. Ремесленная, д. 7).
Контактное лицо: Калинина Светлана Александровна, +7 (912) 698-41-99
Ссылка на образовательную организацию: https://kmt66.ru/
Кому подойдет эта программа
Программа направлена для несовершеннолетних лиц, которые по результатам государственной итоговой аттестации по образовательным программам основного общего образования не получили аттестат об основном общем образовании
Модули программы
Структурное подразделение ГАПОУ СО «Уральский колледж строительства, архитектуры и предпринимательства», которое призвано развивать кадровый потенциал области и готовить профессионалов новой формации для экономики региона и УрФО.